屠宰廢水處理設備基本結構：
是由不銹鋼或碳鋼防腐處理構件組合而成。裝置內配有水下曝氣、水流推動雙功能曝氣機。處理污水時，污水從裝置頂部流入曝氣區，曝氣機水下曝氣并推流攪動污水，進入的污水很快與原有的混合液充分混合，大限度地適應進水水質的變化。曝氣機通過水流推動和水下曝氣雙重功能，使曝氣區污水有規律地循環流動，污水中的溶解氧含量迅速提高。由于污水在曝氣區不斷循環流動，區內各點水質比較均勻，微生物的數量、性質基本相同，因此曝氣區各部分的工作情況幾乎一致。這就把整個生化反應控制在良好的同一條件下。有機物被微生物逐步降解，污水得到凈化。
屠宰廢水處理設備主要作用：
考慮屠宰污水水質特點，對比各種處理方法的優缺點，得出屠宰污水經濟有效的處理技術為：以生物法為主，輔助必要的物理、化學等方法作預處理。例如以采用生物處理法為主體的二級SBR法工藝路線處理效果較好。在北方地區，尤其是經濟不發達的北方地區，考慮到氣溫低，占地要求小，運行費用要求低等因素，深井曝氣法為常用方法。
平流式溶氣氣浮裝置主要去除廢水水中的浮油、懸浮物和溶解態的油。溶解態的油分散的粒徑很小，呈乳化狀態存在，比較穩定，不易上浮而去除，需要投加混凝劑來去除（先加PAC來脫穩，后加PAM助凝）。油類和SS物質的去除率在90%以上，同時可去除COD和BOD。
