有機物質被污水處理菌硝化細菌在厭氧條件解產生碳烷和二氧化碳的過程，厭氧是在空氣缺乏的條件下從有機物中移出而生成CO2的。無論是酸性發酵，還是沼氣發酵，參與生化反應的氧都是來自于水、有機物、硝l酸鹽或被分解的亞硝l酸鹽。
厭氧消化的優點是有機質經消化產生了能源，殘余物可作肥料。厭氧消化開始用于廢物處理等多個領域，如工業廢水處理、城市垃圾的處理及潛在能源的開發、作燃料與動力、并且已建立了大規模的厭氧消化工廠。
注意:由于諸多污水處理系統各不相同，在使用本公司菌種時，請根據現場狀況隨時變更使用方法，一般情況下建議使用前先聯系下我司客服或者技術工程師再進行操作。
遠歐環保污水處理菌硝化細菌保存方法
微生物具有容易變異的特性，因此，在保藏過程中，必須使微生物的代謝處于不活躍或相對靜止的狀態，才能在一定的時間內使其不發生變異而又保持生活能力。
低溫、干燥和隔絕空氣是使微生物代謝能力降低的重要因素，所以，保藏方法雖多，但都是根據這三個因素而設計的。
保藏方法大致可分為以下幾種：
1．傳代培養保藏法
2．液體石蠟覆蓋保藏法
3．載體保藏法
4．寄主保藏法
5．冷凍保藏法
6．冷凍干燥保藏法
